Grab A Crab has officially opened its newest Southern California restaurant with a soft opening.
Its fast-growing seafood chain welcomed its first customers in late June at its new restaurant, located at 14635 Baldwin Park Towne Center, Unit A.
Grab A Crab replaced the former Sizzler restaurant next to the Courtyard by Marriott Baldwin Park, giving the longtime property a new life.
After sitting vacant for years and falling into poor condition following Sizzler’s closure, the building underwent a major renovation that transformed the property into Grab A Crab’s newest location.
Known for its customizable Cajun seafood boils, Grab A Crab lets diners build their own seafood boil by selecting their choice of seafood, signature Cajun seasoning, and preferred spice level, a concept that has helped drive the chain’s rapid growth across Southern California.
Its menu features a wide selection of seafood favorites, including snow crab legs, crawfish, shrimp, seafood boil combinations, fried oysters, appetizers, and the restaurant’s signature Cajun specialties.
Grab A Crab’s Baldwin Park restaurant marks its third Southern California location, joining its existing restaurants in Hacienda Heights and Monterey Park.
Currently Grab A Crab’s Baldwin Park location is operating daily from 3:00 p.m. to 10:00 p.m.
In September, Baldwin Park News reported that Grab A Crab planned to open a restaurant in Baldwin Park in 2026.
Its upcoming location was confirmed by co-owner Youchun Cao during an interview with WhatNow Los Angeles, a business news outlet that tracks restaurant and retail developments across Southern California.
According to that interview with WhatNow Los Angeles, the restaurant had initially targeted a February 2026 opening.
Baldwin Park’s Grab A Crab ultimately opened with its soft opening in late June, approximately four months later than initially expected.
Grab A Crab abre su nuevo restaurante en Baldwin Park con una apertura preliminar
Grab A Crab ha inaugurado oficialmente su restaurante más nuevo del sur de California con una apertura suave.
Su cadena de mariscos de rápido crecimiento dio la bienvenida a sus primeros clientes a fines de junio en su nuevo restaurante, ubicado en 14635 Baldwin Park Towne Center, Unidad A.
Grab A Crab reemplazó al antiguo restaurante Sizzler junto al Courtyard by Marriott Baldwin Park, dando una nueva vida a la antigua propiedad.
Después de permanecer vacante durante años y caer en malas condiciones tras el cierre de Sizzler, el edificio se sometió a una importante renovación que transformó la propiedad en la ubicación más nueva de Grab A Crab.
Grab A Crab, conocido por sus hervores de mariscos Cajún personalizables, permite a los comensales preparar su propio hervor de mariscos seleccionando su elección de mariscos, condimentos cajún exclusivos y el nivel de especias preferido, un concepto que ha ayudado a impulsar el rápido crecimiento de la cadena en el sur de California.
Su menú presenta una amplia selección de mariscos favoritos, que incluyen patas de cangrejo de las nieves, cangrejos de río, camarones, combinaciones de hervidos de mariscos, ostras fritas, aperitivos y las especialidades cajún exclusivas del restaurante.
El restaurante de Grab A Crab en Baldwin Park marca su tercera ubicación en el sur de California, uniéndose a sus restaurantes existentes en Hacienda Heights y Monterey Park.
Actualmente, Grab A Crab’s Baldwin Park opera todos los días de 3:00 p.m. a 10:00 p.m.
En septiembre, Baldwin Park News informó que Grab A Crab planeaba abrir un restaurante en Baldwin Park en 2026.
Su próxima ubicación fue confirmada por el copropietario Youchun Cao durante una entrevista con WhatNow Los Angeles, un medio de noticias de negocios que rastrea los desarrollos de restaurantes y tiendas minoristas en el sur de California.
Según esa entrevista con WhatNow Los Angeles, el restaurante inicialmente tenía como objetivo una apertura en febrero de 2026.
Grab A Crab de Baldwin Park finalmente abrió con su apertura suave a fines de junio, aproximadamente cuatro meses después de lo esperado inicialmente.